Välkommen till oss på Slottsbacken!

Vi erbjuder lunchbuffé för 125 kr mellan kl. 11 - 14 varje vardag.
Med reservation för ev. ändringar

Meny vecka  7

Måndag
Wokade nudlar med köttfärs, grönsaker 
Stekt fiskfilè med rotfrukts hollandaise 

Tisdag    
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Fiskgratäng med purjolök och potatispurè 

Onsdag
Fläskfilésautè med dijonsenap och dragon
Lasagne med bladspenat och fetaost

Torsdag
Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis 
Fisk och skaldjurssoppa/Pannkaka med sylt och grädde

Fredag
Pankopanerad kyckling med mangosalsa och sweetchili creme 
Pasta med kräftstjärtar och saffran 

Önskas vegetariskt säg till så fixar vi!             
 

Per Hallén

0702-991-774

Martin Svensson

Kökschef
0709-784 390

För förfrågningar om catering och fest kontakta oss på telefonnummer: 019-295203 eller
maila oss till: slottsbacken@gubbarna.com