Välkommen till oss på Slottsbacken!

Vi erbjuder lunchbuffé för 125 kr mellan kl. 11 - 14 varje vardag.
Med reservation för ev. ändringar

 

Meny vecka  44

Måndag
Chili con carne med ris och nachochips
Stekt kummelfilè med kapris, rödbetor och skirat smör 

Tisdag
Pankopanerad kycklingfilè med sriracha mayo och rostad potatis
Kokt fiskfilè med krämig äggsås och kokt potatis 

Onsdag
Gratinerad chilikassler med ost
Biffstroganoff med inlagd gurka

Torsdag
Köttfärslåda med gräddsås på balsamvinäger och ugnsrostad potatis  
Fisk och skaldjurspaella med aioli 

Fredag
Schnitzel med ugnsrostad potatis, rödvinssås och bearnaisesås
Chokladpudding med vispad grädde 

Önskas vegetariskt säg till så fixar vi!

Per Hallén

0702-991-774

Martin Svensson

Kökschef
0709-784 390

För förfrågningar om catering och fest kontakta oss på telefonnummer: 019-295203 eller
maila oss till: slottsbacken@gubbarna.com