Välkommen till oss på Slottsbacken!

Vi erbjuder lunchbuffé för 119 kr mellan kl. 11 - 14 varje vardag.
Med reservation för ev. ändringar
Om intresse finns hyr vi även ut lokalen för diverse tillställningar såsom konferens, bröllopsfest m.m.

VÄLKOMNA -  Meny vecka  41

Måndag
Korvpanna med lök, rotfrukter, stekt potatis och senapscreme 
Stekt fiskfilè med hollandaisesås med purjolök

Tisdag
Stekt fläsk med brynt löksås/bruna bönor och kokt potatis 
Köttfärspaj med rotfrukter gratinerad med potatispurè

Onsdag
Pankopanerad kyckling med salsa och srirachamajonnäs
Pepparrotskött på fläskkarrè med morötter och kokt potatis 

Torsdag
Asiatisk wok med köttfärs, grönsaker och nudlar  
Stekt fiskfilè med remouladsås, gröna ärtor och kokt potatis

Fredag
Wallenbergare med skirat smör, lingon och potatismos 
Pasta med hummersås, kräftstjärtar och fänkål

Önskas vegetariskt säg till så fixar vi!

Per Hallén

0702-991-774

Martin Svensson

Kökschef
0709-784 390

Välj mellan Klassisk, Italiensk eller Tapasbuffé

För förfrågningar om catering och fest kontakta oss på telefonnummer: 019-295203 eller
maila oss till: slottsbacken@gubbarna.com